Da Redação — O café rondoniense voltou a se destacar no cenário nacional. A produtora Angélica Alexandrino Nicola, de Seringueiras (RO), conquistou o segundo lugar no Coffee of The Year 2025, uma das mais importantes competições de café do país, realizada durante a Semana Internacional do Café (SIC), em Belo Horizonte (MG). O resultado foi divulgado nesta sexta-feira (7).
Criado em 2012, o concurso tem como objetivo reunir e valorizar os melhores cafés do Brasil, promovendo a qualidade, inovação e novas origens produtoras. A premiação é considerada um termômetro da evolução da cafeicultura nacional.
Competição reúne os melhores cafés do país
Produtores de todas as regiões brasileiras participaram nas categorias arábica e canéfora (robusta). As amostras foram avaliadas por especialistas certificados pelo Coffee Quality Institute (CQI) — os chamados Q-Graders e R-Graders, responsáveis por analisar aroma, sabor e qualidade dos grãos.
As 180 melhores amostras — 150 de arábica e 30 de canéfora — foram degustadas nas tradicionais Salas de Cupping da SIC, onde compradores e especialistas avaliaram os cafés finalistas.
Rondônia tem dupla vitória no Florada Premiada
Além do reconhecimento no Coffee of The Year, Rondônia também se destacou no concurso Florada Premiada, voltado à valorização das mulheres na produção de cafés especiais.
Na categoria canéfora, o primeiro lugar ficou com Ângela Maria Coutinho Pessoa, de Seringueiras (RO), enquanto o segundo lugar foi conquistado por Fabiana Souza Leal Sanabria, de Espigão D’Oeste (RO).
O Florada Premiada é uma das principais iniciativas nacionais de incentivo à cafeicultura feminina, promovendo sustentabilidade, empoderamento e qualidade na produção.
Robusta amazônico ganha reconhecimento
As conquistas reforçam a ascensão do café rondoniense no cenário nacional. O estado tem se consolidado como referência na produção do robusta amazônico, reconhecido por seu sabor intenso, perfil sensorial único e práticas de cultivo sustentáveis.
Com prêmios consecutivos em competições nacionais e internacionais, Rondônia consolida sua imagem como produtora de cafés de excelência, ampliando o protagonismo da região Norte na cafeicultura brasileira.